BenMarco Cabernet Franc

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$995,00

Precio por botella


BenMarco Cabernet Franc 2018 obtuvo 93 puntos en la guía Descorchados 2020 de Patricio Tapia, y el mismo puntaje del crítico Tim Atkin.

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Los vinos de Benmarco rinden homenaje a los únicos y diversos terroirs de la Cordillera de los Andes. A través de una vinificación sin intervención, mantenemos la expresión pura de cada variedad y su terroir de origen.


Los viñedos que producen este vino se encuentran en Altamira, una región fresca en el suroeste del Valle de Uco. Es un desierto alto, a 1.150 metros de altura, con suelos calcáreos y pleno sol. Los cálidos días y las frescas noches permiten que las uvas desarrollen sabores maduros pero frescos, manteniendo una buena acidez y estructura. Para


Sírvase una copa con Benmarco y brinde por las maravillas de la naturaleza.

Más información
Cosecha 2018
Composición varietal 100% Cabernet Franc
Puntaje 93 pts Tim Atkin
Enólogo Edgardo Del Pópolo
Nota de Cata De color rojo con tonos violetas suaves. En nariz prevalecen aromas a grosellas, pimiento maduro y pimienta negra. De acidez vibrante, dando un paladar fresco y fluido, con notas a hojas de tomate y pimientos verdes.
Maridaje Aves, pastas con salsa de tomate, pastas rellenas como lasaña.
Región Valle de Uco, Mendoza
Terroir Altamira
Elevación 1.150 MSNM
Perfil de Suelo Altamira es la IG que se encuentra en la parte más austral del Sudoeste del Valle de Uco, por lo tanto es la apelación más fría y por ello de maduración más lenta. El típico perfil de suelo de Altamira es franco arenoso con una proporción variable de piedras calcáreas y grava.
Método de Cosecha Manual
Vinificación Maceración en frío por 48 horas a 8°C. Fermentado con levaduras seleccionadas. 2 pisoneos diarios. Maceración total durante 26 días. Fermentación maloláctica 100% en barricas.
Crianza 11 meses en barricas de roble francés de 2do uso.
Capacidad de guarda 12 años
Temperatura de servicio Entre 16°C y 20°C
Contenido 750 ml.
Marca BenMarco
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