Caja Anubis Malbec

SKU
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Precio especial $1.728,00 Regular Price $2.160,00

Precio por caja de 6 botellas


ANUBIS MALBEC 2017, producto exclusivo de nuestra tienda online

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A fines de los 90’s Susana Balbo decidió comprar la finca donde hoy está situada la bodega Dominio del Plata, en Agrelo, Lujan de Cuyo. Cuenta la historia que cuando se removía la tierra para plantar los viñedos, fue encontrado un elemento de características similares a un cetro o vara, por un peón de la finca. Susana, apasionada por cultura del vino y la antigua historia egipcia, al ver este “extraño” elemento no tardó en asociarlo con el bastón característico de ANUBIS, Dios del antiguo Egipto que protegía el alma de cada habitante de su pueblo. Al igual que en la antigua historia egipcia, se dice que ANUBIS está presente en estas tierras durante cada cosecha, protegiendo nuestra gente. Como retribución al éxito de su proyecto, Susana decidió honrar a este Dios dándole el nombre de ANUBIS a una de nuestras marcas.

Más información
Cosecha2017
Composición varietal100% Malbec
EnólogoSusana Balbo
Nota de CataUn Malbec clásico, jugoso y de buen cuerpo con aromas a frambuesas, grosellas maduras y delicada vainilla. Suave y suculento en paladar con sabores a frutos negros y taninos aterciopelados.
MaridajeCarnes a la parrilla, pastas, quesos duros
RegiónLuján de Cuyo, Mendoza
TerroirAgrelo
Elevación980 m AMSL (promedio)
Método de CosechaManual
VinificaciónMáxima Temperatura 28°C - 31°C. Aproximadamente 15 días de maceración
Alcohol14 %
Acidez5 g/l
Crianza4 meses en roble francés
Temperatura de servicioEntre 10°C y 15°C
Contenido750 ml.
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