Precio por caja de 6 botellas
SUSANA BALBO MANDALA COLLECTION MALBEC 2014 es una etiqueta exclusiva de exportación, que ahora está disponible en nuestra tienda online para Argentina. Cantidades limitadas.
*Exclusivo de nuestra tienda online*
El Mandala es una representación simbólica tradicionalmente utilizada para enfocar y liberar la mente durante la meditación, en la búsqueda de alcanzar un espacio interior sagrado. En su línea Mandala, Susana Balbo desea expresar vitalidad, energía, serenidad y armonía, simbolizando un brindis entre cuerpo, mente y alma.
Cosecha | 2014 |
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Composición varietal | 100% Malbec |
Enólogo | Susana Balbo |
Nota de Cata | Este Malbec proviene de Vista Flores, en el Valle de Uco. Este viñedo le da un carácter único, con notas a violetas y pimienta negra. Se le suma una presente mineralidad y un final limpio, fresco, con notas a regaliz. |
Maridaje | Carnes rojas, pastas, quesos maduros. |
Región | Valle de Uco, Mendoza |
Terroir | Vista Flores |
Elevación | 1.110 MSNM (promedio) |
Método de Cosecha | Manual |
Vinificación | Despalillado, estrujado suave. Remontaje y delestage tres veces al día. Max. Temp. 30°C. Maceración extendida 35 días. |
Alcohol | 14,5% |
Acidez | 5,7 g/l |
Crianza | 12 meses, roble Francés, 50% en barricas de primer uso y 50% de segundo uso. |
Capacidad de guarda | 15 años |
Temperatura de servicio | Entre 16°C y 20°C |
Contenido | 750 ml. |