• BenMarco Plata Malbec
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BenMarco Plata Malbec

$133.111

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Los BenMarco son la expresión más pura de algunos de los mejores y más complejos terroirs argentinos. Son elaborados bajo la atenta mirada del reconocido viticultor Edgardo Del Pópolo, cuya filosofía de vinificación lo lleva a intervenir lo menos posible y a respetar los procesos naturales de la vid para dar lugar a vinos genuinos que dan cuenta del carácter de su terruño.


BenMarco Plata Malbec es una típica expresión del varietal que se destaca por sus notas a violetas, cerezas, guindas, especias y frutos rojos maduros. Además, presenta una equilibrada acidez y un sutil dejo a roble que le otorga complejidad a su nariz.  


Cosecha

2022

Composición varietal

100% Malbec

Varietal

Malbec

Puntajes

93 pts. Descorchados

Enólogo

Edgardo Del Pópolo

Región

Valle de Uco, Mendoza

Elevación

1.050 m.s.n.m. (promedio)

Método de cosecha

Manual

Alcohol

14,5 %

Acidez

5,20 g/l

Vinificación

Fermentación a una temperatura máxima de entre 28° y 31°C. Levaduras seleccionadas. Maceración de 15-20 días. Remontajes cerrados y abiertos. Delestages efectuados en varias etapas de la fermentación.

Crianza

40% del vino durante 8 meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso.

Nota de Cata

BenMarco Plata Malbec es una típica expresión del varietal que se destaca por sus notas a violetas, cerezas, guindas, especias y frutos rojos maduros. Además, presenta una equilibrada acidez y un sutil dejo a roble que le otorga complejidad a su nariz.

Maridaje

Carnes rojas a la parrilla, pastas con salsa roja, quesos duros, empanadas, postres de chocolate o dulce de leche.

Capacidad de guarda

8 años

Temperatura de servicio

Entre 14°C y 18°C

Contenido

750 ml

Marca

BenMarco

Opiniones de los clientes

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