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Crios Delfina Dulce Natural

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$594,00

Precio por botella

CRIOS DELFINA DULCE NATURAL 2020, es el aperitivo ideal para el verano.

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Para elaborar CRIOS Delfina Dulce Natural, la fermentación se detuvo en forma natural cuando se obtuvo el grado alcohólico y nivel de azúcar deseados, presentando un vino frutado con excelente frescura dada por el equilibrio entre su acidez y dulzura en boca y de aromas cítricos con notas florales.

Más información
Cosecha 2020
Composición varietal 70% Torrontés 30% Viognier
Enólogo Susana Balbo
Nota de Cata Presenta un color amarillo pálido con tonos verdosos. Aromas de carácter cítrico, con un segundo plano floral que invitan a beberlo. En boca se presenta muy frutado con excelente frescura dada por el equilibrio entre su acidez y dulzura.
Maridaje Ideal para acompañar postres, quesos o beber como aperitivo.
Región Valle de Uco, Mendoza
Elevación 1.200 MSNM (promedio)
Método de Cosecha Manual
Vinificación Fermentación en tanque de acero inoxidable con levaduras seleccionadas a 12°C. La fermentación se detiene en forma natural cuando se ha obtenido el grado alcohólico y niveles de azúcar deseados.
Alcohol 10,8%
Acidez 5,6 g/l
Crianza En tanque de acero inoxidable sobre sus lías hasta el momento de embotellado.
Temperatura de servicio Entre 7°C y 10°C
Contenido 750 ml.
Marca Crios
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