Osadía de Crear Estate Blend
Precio por botella
OSADÍA DE CREAR ESTATE BLEND 2017
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Osadía de Crear es un emprendimiento que nace del trabajo en equipo y en familia. Ana, fundadora del restaurante de la bodega, Osadía de Crear, crea vinos pensados en el maridaje con la colaboración de Susana y José. Cada uno aporta su experiencia y conocimientos, resultando en vinos que expresan la incansable osadía de crear que recorre la tradición familiar.
Producción limitada.
| Cosecha | 2017 |
|---|---|
| Composición varietal | 55% Cabernet Sauvignon 25% Cabernet Franc 20% Malbec |
| Enólogo | Susana Balbo |
| Nota de Cata | De color rubí oscuro, presenta notas a frutos negros vibrantes con pimienta blanca, cedro y hierbas frescas. En paladar, sus taninos firmes y maduros conducen a un final prolongado y complejo. |
| Maridaje | Carne roja grillada, chorizo, y pastas con salsas contundentes |
| Región | Luján de Cuyo, Mendoza |
| Método de Cosecha | Manual |
| Alcohol | 14,8% |
| Acidez | 5,6 gr/l |
| Crianza | 13 meses en roble francés de segundo uso. |
| Capacidad de guarda | 10 años |
| Temperatura de servicio | Entre 16°C y 20°C |
| Contenido | 750 ml. |
| Marca | Osadía de Crear |
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