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BenMarco Expresivo 2018

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Las características del Terroir que hemos seleccionado para elaborar este Red Blend, nos permiten obtener un vino de gran personalidad que manifiesta la máxima expresión del lugar de donde proviene la uva. MALBEC (85%) Y CABERNET FRANC (15%).

“Como en los más reconocidos sitios del mundo, BenMarco Expresivo refleja la esencia de lo mejor del terroir del Valle de Uco”.

~ Edy Del Pópolo, viticultor de BenMarco

Cosecha 2018
Composición varietal 85% Malbec, 15% Cabernet Franc
Varietal Blend
Puntajes 95 pts. James Suckling
Enólogo Edgardo Del Pópolo
Región Valle de Uco, Mendoza
Terroir Gualtallary
Elevación 1.285 MSNM
Perfil de suelo Gualtallary es un terroir de suelo aluvional arenoso con limo y calcáreo que descansan sobre gravas formadas en el terciario. Su carácter pobre en materia orgánica y su excelente drenaje permite que la planta acceda y explore sus capas más profundas. El primer estrato de este suelo se compone por una capa de 10 cm de carpeta vegetal formada por erosión eólica. Luego, hasta los 2,20 m, encontramos piedra aluvial mediana, pátinas de carbonato de calcio e incrustaciones calcáreas. Por último, el horizonte más profundo se asienta sobre piedra aluvial grande entremezclada con arena.
Método de Cosecha Manual
Alcohol 14,5%
Acidez 5,6 g/l
Vinificación Selección manual de granos, despalillado y estrujado suave. Un delestage y un pisoneo diario, combinado con remontajes. Maceración en frío durante 40 días. Máxima temperatura 30°C.
Crianza 14 meses en barricas de roble francés de primer uso.
Nota de Cata Gualtallary es reconocido por sus suelos aluvionales calcáreos que permiten un adecuado uso del agua. Como resultado BenMarco Expresivo posee aromas a mora, aguaribay y violeta. Se destaca por sus notas minerales, equilibrada acidez natural y taninos firmes de grano fino.
Maridaje Carnes rojas, lomo de cerdo asado, quesos duros y la mayoría de las salsas a base de crema.
Capacidad de guarda 15 años
Temperatura de servicio Entre 16°C y 20°C
Contenido 750 ml
Marca BenMarco

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