Los BenMarco son la expresión más pura de algunos de los mejores y más complejos terroirs argentinos. Son elaborados bajo la atenta mirada del reconocido viticultor Edgardo Del Pópolo, cuya filosofía de vinificación lo lleva a intervenir lo menos posible y a respetar los procesos naturales de la vid para dar lugar a vinos genuinos que dan cuenta del carácter de su terruño.
Esta vertical de BenMarco Cabernet Sauvignon incluye:
Cosecha 2017 (Los Árboles, Valle de Uco): Fue una vendimia de sol y fruta, no obstante y dado lo temprano que recolectamos las uvas, fue una cosecha muy fresca, con un muy buen nivel de ácido málico.
Cosecha 2018 (Los Árboles, Valle de Uco): Será recordada como una vendimia cálida y seca, en donde la calidad de las uvas fue sobresaliente.
Cosecha 2019 (Los Árboles, Valle de Uco): Nos dejó vinos con niveles muy buenos (aceptables) de alcohol y excelente acidez. "Como conclusión, creo que de las últimas vendimias de esta década" - Edy Del Pópolo.
| Cosecha | 2017-2018-2019 |
| Composición varietal | 100% Cabernet Sauvignon |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
| Enólogo | Edgardo Del Pópolo |
| Región | Valle de Uco, Mendoza |
| Método de Cosecha | Manual |
| Temperatura de servicio | Entre 15°C y 20°C |
| Contenido | 750 ml |
| Marca | BenMarco |
