• Botella de Crios Red Blend de Susana Balbo Wines
  • Crios Red Blend

Crios Red Blend

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Los Crios son vinos jóvenes y frescos que reflejan el poder de las manos, valiosas herramientas que nos permiten crear, ayudar, o brindarle calor a un ser querido. Elaborados con la dedicación y el esmero de un artesano, son ideales para disfrutar de los pequeños momentos junto con una buena comida y la compañía de familia y/o amigos.


Crios Red Blend deleita con sus notas a frutos rojos maduros, violetas y piedras molidas se complementan con toques tostados y a especias que otorga su crianza en roble francés.

 

 

Cosecha 2021
Composición varietal 64% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot
Varietal Blend
Puntajes 91 pts. James Suckling
Enólogo Susana Balbo
Región Valle de Uco, Mendoza
Elevación 1.050 MSNM (promedio)
Método de Cosecha Manual
Alcohol 14%
Acidez 5,25 g/l
Vinificación Fermentación a una temperatura máxima de entre 26° y 28°C. Maceración de 20 días.
Crianza 8 meses en barricas de roble francés, 20% de segundo uso y 80% de tercer uso.
Nota de Cata Un vino complejo, con notas a frutos negros y a pimiento morrón cocido provenientes del Cabernet Sauvignon y un dejo de frescura gracias a su toque de Petit Verdot. Es un blend de taninos estructurados, acidez vibrante y buen cuerpo.
Maridaje Preparaciones fritas o salteadas. Asado, salchichas grilladas, cerdo especiado, quesos blandos y ahumados y hongos.
Temperatura de servicio Entre 16°C y 20°C
Contenido 750 ml
Marca Crios

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