Torrontés
Susana Balbo es reconocida a nivel mundial como la "Reina del Torrontés", un título que refleja su profunda relación con esta uva emblemática de Argentina. A lo largo de su carrera, Susana ha sido pionera en redefinir el potencial del Torrontés, una cepa tradicionalmente vista como rústica y difícil de domar.
Fue en 1981, cuando se convirtió en la primera enóloga de Argentina, que comenzó a trabajar incansablemente con el Torrontés, perfeccionando sus técnicas para extraer de esta variedad su máxima expresión aromática y frescura, sin perder la elegancia y sofisticación. Su visión innovadora transformó el Torrontés en un vino de alta gama, aclamado por su carácter floral y cítrico, y una acidez vibrante que lo distingue de otros vinos blancos.
A través de las líneas Crios y Signature, Susana ha logrado posicionar al Torrontés como una de las joyas del portafolio de Susana Balbo, consolidándose como una referencia en el mercado internacional. La dedicación y maestría de Susana en el manejo de esta cepa le han valido el respeto de la industria y el título que lleva con orgullo: la Reina del Torrontés.