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2018 Magnum BenMarco Expresivo
Las características del Terroir que hemos seleccionado para elaborar este Red Blend, nos permiten obtener un vino de gran personalidad que manifiesta la máxima expresión del lugar de donde proviene la uva. MALBEC (85%) Y CABERNET FRANC (15%).
"Como en los más reconocidos sitios del mundo, BenMarco Expresivo refleja la esencia de lo mejor del Terroir del Valle de Uco"
Edy Del Popolo, Viticultor de BenMarco
- Cosecha
2018
- Composición varietal
85% Malbec, 15% Cabernet Franc
- Varietal
Blend
- Puntajes
95 pts. James Suckling
- Enólogo
Edgardo Del Pópolo
- Región
Valle de Uco, Mendoza
- Terroir
Gualtallary
- Elevación
1.285 MSNM
- Perfil de suelo
Gualtallary es un terroir de suelo aluvional arenoso con limo y calcáreo que descansan sobre gravas formadas en el terciario. Su carácter pobre en materia orgánica y su excelente drenaje permite que la planta acceda y explore sus capas más profundas. El primer estrato de este suelo se compone por una capa de 10 cm de carpeta vegetal formada por erosión eólica. Luego, hasta los 2,20 m, encontramos piedra aluvial mediana, pátinas de carbonato de calcio e incrustaciones calcáreas. Por último, el horizonte más profundo se asienta sobre piedra aluvial grande entremezclada con arena.
- Método de cosecha
- Alcohol
14,5%
- Acidez
5,6 g/l
- Vinificación
Selección manual de granos, despalillado y estrujado suave. Un delestage y un pisoneo diario, combinado con remontajes. Maceración en frío durante 40 días. Máxima temperatura 30°C.
- Crianza
14 meses en barricas de roble francés de primer uso.
- Nota de Cata
- Maridaje
- Capacidad de guarda
15 años
- Temperatura de servicio
Entre 15°C y 20°C
- Contenido
1500 ml
- Marca
BenMarco
