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2018 Magnum Susana Balbo Signature Brioso
Brioso es un blend de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot. Todos cultivados en “Finca Dominio” ubicada en Algrelo, Luján de Cuyo a una altitud mayor a los 1000 metros. La botella magnum de 1,5 litros es ideal para guardar en la cava y es un infaltable para coleccionistas.
"Brioso significa "un ferviente amor al desafío" y expresa mi espíritu apasionado para crear un vino que alcanza la más sublime calidad." - Susana Balbo
- Cosecha
2018
- Composición varietal
43% Cabernet Sauvignon, 26% Malbec, 17% Cabernet Franc, 14% Petit Verdot
- Varietal
Blend
- Puntajes
95 pts. Decanter (Amanda Barnes)
- Enólogo
Susana Balbo
- Región
Luján de Cuyo, Mendoza
- Terroir
Finca Dominio, Agrelo
- Elevación
990 MSNM
- Perfil de suelo
Es uno de los de los mejores terroirs de Luján de Cuyo y se caracteriza por ser el más frío de la región. Sus suelos son aluviales, franco arcillosos con grava en las capas subterráneas.
- Método de cosecha
- Alcohol
14,5%
- Acidez
5,9 g/l
- Vinificación
Doble proceso de selección, descobajado. Remontaje y delestage tres veces al día. Máxima temperatura 31° C. Maceración extendida de 35/40 días.
- Crianza
15 meses en roble francés de primer uso.
- Nota de Cata
- Maridaje
- Capacidad de guarda
20 años
- Temperatura de servicio
Entre 16°C y 20°C
- Contenido
1500 ml
- Marca
Susana Balbo Signature
