por Federico Ancillai
Cuando decidimos crear nuestros vinos bajo en alcohol, el objetivo era claro: ofrecer una experiencia auténtica y de alta calidad. Nuestra línea Crios Sustentia Bajo Alcohol es la respuesta.
por Federico Ancillai
En un mundo cada vez más consciente, la pregunta sobre el origen y el impacto de lo que consumimos resuena con fuerza. La vitivinicultura no es ajena a esta conversación. Pero, ¿qué significa realmente que un vino sea sustentable? Lejos de ser una simple etiqueta, es una filosofía de 360 grados que abarca desde el cuidado de la tierra hasta el último detalle del embalaje.
En Susana Balbo, este compromiso tiene un nombre: Sustentia. Te invitamos a descorchar los secretos que hacen de esta línea un verdadero exponente de la vitivinicultura sustentable en Mendoza, demostrando que la excelencia y el respeto por el medio ambiente pueden y deben ir de la mano.
por Federico Ancillai
¿Alguna vez te preguntaste si una elección cotidiana, como la de comprar un vino, puede tener un impacto real y profundo en la vida de alguien? En Susana Balbo creemos firmemente que sí. Creemos en el poder de los lazos, en la fuerza de la comunidad y en que las grandes transformaciones comienzan con pequeños gestos.
por Federico Ancillai
En el mundo actual, la comodidad de recibir un producto en casa a menudo viene acompañada de una pregunta silenciosa: ¿cuál es su impacto en el medio ambiente? En Susana Balbo, creemos que no deberías tener que elegir entre la conveniencia y la conciencia. Por eso, en nuestro camino constante hacia una mayor sostenibilidad, nos hemos unido a The Option for Climate Change (TOCC) para dar un paso revolucionario en nuestra tienda online.
por Federico Ancillai
En el corazón de nuestra bodega, la pasión por la excelencia ha alcanzado un nuevo hito. Con una alegría inmensa, celebramos que nuestro restaurante, Osadía de Crear, ha sido galardonado con la prestigiosa Estrella Verde MICHELIN 2025. Este reconocimiento, junto con la renovación de nuestra recomendación en la Guía MICHELIN, nos posiciona como un referente de la gastronomía sostenible en Argentina.
por Federico Ancillai
En Susana Balbo, creemos que la sostenibilidad no es una meta, sino un camino de mejora continua. Es un compromiso que se renueva cada día con acciones concretas que buscan proteger nuestro entorno y fortalecer a nuestra comunidad. Con este espíritu, nos enorgullece anunciar nuestra participación en el Programa de Apoyo para la Mejora en la Gestión de Residuos, una iniciativa clave impulsada por Wines of Argentina (WofA).
