BenMarco Cabernet Franc
Reseñas
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- Puntajes
92 pts. James Suckling
- Cosecha
2022
- Composición varietal
100% Cabernet Franc
- Varietal
Cabernet Franc
- Enólogo
Edgardo Del Pópolo
- Región
Valle de Uco
- Terroir
Paraje Altamira
- Elevación
1.150 MSNM (promedio)
- Perfil de suelo
El terroir de Altamira posee un perfil muy pobre y de gran drenaje, lo que permite plantaciones con muy alta densidad y se traduce en vinos de grano medio con notas a violetas, frutos negros y gran longitud. Su suelo está formado por un estrato franco arenoso con incrustaciones de carbonato de calcio, presencia de limo y piedras coluviales hasta los 1,30 m, y caliza en las capas inferiores.
- Método de cosecha
- Alcohol
14,5%
- Acidez
5,1 g/l
- Vinificación
Maceración en frío 48 horas, 8°C. Fermentado con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable. 2 pisoneos diarios. Maceración total durante 26 días. Fermentación maloláctica 100% en barricas.
- Crianza
11 meses en 100% roble francés de segundo uso.
- Nota de Cata
- Maridaje
- Capacidad de guarda
12 años
- Temperatura de servicio
Entre 16°C y 20°C
- Contenido
750 ml
- Marca
BenMarco
BenMarco Cabernet Franc es una interpretación precisa del terroir de Paraje Altamira, en el Valle de Uco, una de las zonas más reconocidas de Mendoza por su capacidad de dar vinos de gran definición y estructura.
Elaborado bajo la filosofía de mínima intervención que caracteriza a la línea BenMarco, este vino busca expresar con fidelidad el carácter del viñedo y las condiciones naturales de su origen. Proviene de suelos calcáreos de alta permeabilidad, donde la combinación de altura y amplitud térmica favorece una maduración equilibrada de la uva.
En nariz presenta un perfil nítido, con notas de especias, hierba seca y un sutil carácter mineral. En boca, su estructura está definida por taninos finos, acidez firme y un desarrollo preciso que refleja la identidad varietal del Cabernet Franc.
La línea BenMarco representa una mirada enfocada en el origen, con vinos que priorizan la lectura del terroir por sobre la intervención enológica. Este Cabernet Franc se posiciona como una opción para quienes buscan vinos con identidad, equilibrio y capacidad de guarda.
Disponible para compra online con envío a todo el país.
