Reseñas
2017 Nosotros S.V.N. Malbec
2017 Nosotros S.V.N. Malbec
Caja x 1
Reseñas
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En compras a partir de $150.000 (excepción Tierra del Fuego).
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- Puntajes
99 pts. James Suckling
- Cosecha
2017
- Composición varietal
100% Malbec
- Varietal
Malbec
- Enólogo
Susana Balbo
- Región
Luján de Cuyo
- Terroir
Agrelo
- Elevación
980 M.S.N.M. (promedio)
- Perfil de suelo
Este suelo arcilloso/arcilloso-limoso se encuentra en las laderas del río. La parte superior retiene muy bien el agua y las capas más profundas tienen excelentes cualidades de drenaje.
- Método de cosecha
Manual
- Alcohol
14,5%
- Acidez
5,7 g/l
- Vinificación
Uva refrigerada por 24 h antes de ser molida, hasta una temperatura de 8°C. Doble selección de racimos y granos. Maceración en frío por 4 días. Fermentación en cubas de roble de 6.500 litros, se trabaja con pisoneos. Fermentación a 28°-30°C, con levaduras indígenas. Maceración posfermentativa de 30-35 días. Fermentación maloláctica en barricas.
- Crianza
16 meses en barricas de roble francés (80% nuevas y 20% de segundo uso).
- Nota de Cata
Se destacan intensas notas de ciruelas rojas, guindas, damascos secos combinado con un toque de perfume a violetas. Las sutiles notas calcáreas aportan complejidad. Posee un gran cuerpo, estructura y concentración. Su equilibrio entre acidez y taninos de grano fino dan una sensación única y perseverante.
- Maridaje
Preparaciones asadas, rostizadas o ahumadas. Todo tipo de carnes, especialmente rojas o de cerdo. Quesos duros y ahumados. Preparaciones especiadas o picantes, con pimienta. Vegetales y hongos asados.
- Capacidad de guarda
20 años
- Temperatura de servicio
Entre 16°C y 20°C
- Contenido
750 ml
- Marca
Nosotros
Nosotros Malbec 2017 es una de las expresiones más precisas dentro de la línea Nosotros, concebida como la selección de selecciones de Susana Balbo. Se trata de un Single Vineyard Nómade, donde cada cosecha surge de la identificación del viñedo que mejor interpreta el carácter del año, dando origen a un vino único e irrepetible.
Elaborado con 100% Malbec, este 2017 proviene de Agrelo, en Luján de Cuyo, Mendoza, una región reconocida por su consistencia en la producción de vinos con estructura y definición.
Distinguido con 99 puntos por James Suckling, se posiciona como una de las referencias más destacadas del Malbec argentino en su categoría, consolidando su lugar dentro de los vinos de alta gama del país.
Su elaboración incluye doble selección de uvas, fermentación en cubas de roble con levaduras indígenas y una maceración prolongada que favorece la extracción y la integración. La crianza se realiza durante 16 meses en barricas de roble francés, aportando complejidad y estructura sin perder la identidad del terroir.
En nariz presenta notas definidas de frutas rojas y negras, acompañadas por matices florales y un sutil carácter mineral. En boca se muestra estructurado, con taninos de grano fino, acidez equilibrada y una evolución sostenida que refuerza su capacidad de guarda.
La línea Nosotros representa el trabajo más detallado de la bodega, con partidas limitadas que priorizan la expresión del viñedo y la lectura de cada añada. Este 2017 se consolida como una pieza de colección, pensada para guarda y seguimiento en el tiempo.
Disponible para compra online con envío a todo el país.