• Osadía de Crear Barrel Selection Estate Blend
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Opiniones de los clientes

Osadía de Crear Barrel Selection Estate Blend

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Osadía de Crear es una línea que surge de la visión y el carácter emprendedor de Ana, hija de Susana y fundadora del restaurante homónimo de la bodega. Juntas, ambas seleccionan cuidadosamente las uvas que dan origen a esta línea de vinos tranquilos y espumosos, todos sumamente gastronómicos.


Osadía de Crear Barrel Selection Estate Blend es un corte de uvas tintas que se encuentran en la finca de Agrelo, en donde está ubicada la bodega. Es un vino perfecto para maridar junto con carnes rojas grilladas, chorizo, y pastas con salsas contundentes. 

Cosecha

2018

Composición varietal

55% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 20% Malbec

Varietal

Blend

Enólogo

Susana Balbo

Región

Luján de Cuyo, Mendoza

Elevación

980 MSNM (promedio)

Método de cosecha

Manual

Alcohol

14,8%

Acidez

5,6 gr/l

Crianza

13 meses en roble francés de segundo uso.

Nota de Cata

De color rubí oscuro, presenta notas a frutos negros vibrantes con pimienta blanca, cedro y hierbas frescas. En paladar, sus taninos firmes y maduros conducen a un final prolongado y complejo.

Maridaje

Carne roja grillada, chorizo y pastas con salsas contundentes.

Capacidad de guarda

10 años

Temperatura de servicio

Entre 16°C y 20°C

Contenido

750 ml

Marca

Osadía de Crear

Consultas Lun a Vie de 8 a 17 hs.
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