• Crios Chardonnay
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Opiniones de los clientes

Crios Chardonnay

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Los Crios son vinos jóvenes y frescos que reflejan el poder de las manos, valiosas herramientas que nos permiten crear, ayudar, o brindarle calor a un ser querido. Elaborados con la dedicación y el esmero de un artesano, son ideales para disfrutar de los pequeños momentos junto con una buena comida y la compañía de familia y/o amigos.

De color dorado y tintes verdosos, Crios Chardonnay presenta vivaces aromas a ananá, manzana verde, miel y pan tostado proveniente de su breve contacto con roble. En paladar es redondo y balanceado, y mantienen una vibrante acidez. 

Cosecha

2023

Composición varietal

100% Chardonnay

Varietal

Chardonnay

Puntajes

91 pts. Tim Atkin

Enólogo

Susana Balbo

Región

Valle de Uco, Mendoza

Elevación

1.050 MSNM (promedio)

Método de cosecha

Manual

Alcohol

14,5%

Acidez

6 g/l

Vinificación

Selección manual de racimos, despalillado y estrujado suave. Fermentación a 12°C por 20 días con levaduras seleccionadas y contacto con lías por tres meses. El 50% del vino se añeja en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.

Crianza

3 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso (con lías).

Nota de Cata

Un Chardonnay de color dorado con destellos verdes. En nariz es muy aromático, con un perfil floral que arroja notas a flores blancas y a cítricos principalmente. El contacto con las lías hace que en boca sea muy completo y le brinda una elegante acidez.

Maridaje

Pescados, mariscos, carnes blancas, salsas a base de crema y/o comida asiática.

Temperatura de servicio

Entre 8°C y 11°C

Contenido

750 ml

Marca

Crios

Consultas Lun a Vie de 8 a 17 hs.
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