Susana Balbo Signature Brioso
- Puntajes
94 pts. James Suckling
- Cosecha
2023
- Composición varietal
52% Cabernet Sauvignon, 22% Petit Verdot, 14% Malbec, 12% Cabernet Franc
- Varietal
Blend
- Enólogo
Susana Balbo
- Región
Luján de Cuyo
- Terroir
Agrelo
- Elevación
980 m.s.n.m. (promedio)
- Perfil de suelo
Este suelo arcilloso/arcilloso-limoso se encuentra en las laderas del río. La parte superior retiene muy bien el agua y las capas más profundas tienen excelentes cualidades de drenaje.
- Método de cosecha
- Alcohol
14 %
- Acidez
5,60 g/l
- Vinificación
Doble proceso de selección, descobajado. Remontaje y delestage tres veces al día. Fermentación a 31°C máximo. Maceración extendida de 35 días.
- Crianza
15 meses en barricas de roble francés.
- Nota de Cata
- Maridaje
- Capacidad de guarda
20 años
- Temperatura de servicio
Entre 16°C y 20°C
- Contenido
750 ml
- Marca
Susana Balbo Signature
Susana Balbo Signature Brioso es un vino tinto de alta gama de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Elaborado por Susana Balbo, combina cuatro variedades en un corte que expresa su trabajo con los blends y la identidad de este origen.
Composición y crianza
La cosecha 2023 reúne 52% Cabernet Sauvignon, 22% Petit Verdot, 14% Malbec y 12% Cabernet Franc. Su crianza de 15 meses en barricas de roble francés acompaña un perfil de estructura, equilibrio y persistencia.
Esta cosecha obtuvo 94 puntos James Suckling.
¿Cómo es Brioso?
Presenta aromas de frutos negros, especias y sutiles notas vegetales. En boca combina textura y redondez con una acidez equilibrada, que aporta tensión y sostiene un final elegante y persistente.
¿Con qué comidas acompañarlo?
Es una buena elección para acompañar cordero, chivo y carnes de caza, así como platos de pato o conejo.
Presentación: botella de 750 ml, disponible por unidad o en caja de seis.
Encontralo en la Tienda Oficial Susana Balbo, directo desde bodega.
