Crios Cabernet Franc
- Puntajes
91 pts. Decanter World Wine Awards
- Cosecha
2022
- Composición varietal
100% Cabernet Franc
- Varietal
Cabernet Franc
- Enólogo
Susana Balbo
- Región
Valle de Uco
- Terroir
Valle de Uco
- Elevación
1.050 M.S.N.M. (promedio)
- Método de cosecha
- Alcohol
14,5%
- Acidez
5,10 g/l
- Vinificación
Fermentación a una temperatura máxima de entre 28 y 30°C. Maceración durante 20 días.
- Crianza
40% del vino en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso durante 8 meses.
- Nota de Cata
- Maridaje
- Temperatura de servicio
Entre 16°C y 20°C
- Marca
Crios
Crios Cabernet Franc es una interpretación fresca de esta uva originaria del viejo mundo. Si bien es una variedad que aún ocupa muy pocas hectáreas en nuestro país, encontró una expresión sin igual en el Valle de Uco, de donde proviene este vino.
