• Osadía de Crear Torrontés
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Opiniones de los clientes

Osadía de Crear Torrontés

Botella
$10.295,00

Botella

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$10.295,00 c/u

Caja x 6: $61.770,00


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Osadía de Crear es una línea que surge de la visión y el carácter emprendedor de Ana, hija de Susana y fundadora del restaurante homónimo de la bodega. Juntas, ambas seleccionan cuidadosamente las uvas que dan origen a esta línea de vinos tranquilos y espumosos, todos sumamente gastronómicos.


Osadía de Crear Torrontés, vino fresco y equilibrado, ideal para maridar junto con comida asiática y fusión, carnes blancas, cangrejo y pescados, ensaladas y postres cítricos o cremosos. 

Cosecha

2023

Composición varietal

100% Torrontés

Varietal

Torrontés

Enólogo

Susana Balbo

Región

Valle de Uco, Mendoza

Elevación

1.050 MSNM (promedio)

Método de cosecha

Manual

Alcohol

13%

Acidez

6 g/l

Vinificación

Fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable a 12-14°C como máximo. Conservación sobre lías durante tres meses para mejorar la estructura del vino.

Nota de Cata

Un Torrontés vibrante, aromático y refrescante que cuenta con aromas a cítricos, maracuyá, lichi y flores blancas. Su acidez brillante, sutil cremosidad y final largo y mineral suman profundidad y equilibrio a su paladar.

Maridaje

Comida asiática y fusión, carnes blancas, cangrejo y pescados, ensaladas y postres cítricos o cremosos.

Temperatura de servicio

Entre 8°C y 13°C

Contenido

750 ml

Marca

Osadía de Crear

Consultas Lun a Vie de 8 a 17 hs.
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