Susana Balbo Signature Rosé
Los vinos de la línea Susana Balbo Signature representan la máxima expresión del estilo de Susana, donde cada etiqueta refleja una búsqueda constante de precisión, carácter y definición enológica.
Este Rosé nace como parte del trabajo conjunto con sus hijos, incorporando una mirada que combina experiencia y continuidad en la interpretación del vino argentino. El resultado es un vino que expresa con claridad la identidad del Valle de Uco, en Mendoza, una región reconocida por su capacidad de dar vinos de gran frescura y equilibrio.
Elaborado a partir de un blend de Malbec y Pinot Noir, bajo un enfoque de vinificación que prioriza la pureza y el detalle, presenta un perfil aromático definido, con notas de frutos rojos, trazos florales y sutiles toques cítricos.
En boca se destaca por su equilibrio y precisión, con una acidez que aporta estructura y una evolución limpia que refuerza su carácter de vino de altura.
La línea Susana Balbo Signature sintetiza la audacia creativa de Susana Balbo, primera mujer enóloga de Argentina, junto con una visión de continuidad que proyecta el futuro de la bodega a través del trabajo en equipo.
Disponible para compra online con envío a todo el país.
- Cosecha
2025
- Composición varietal
60% Malbec, 40% Pinot Noir
- Varietal
Rosé
- Puntajes
94 pts. Descorchados
- Enólogo
Susana Balbo
- Región
Valle de Uco, Mendoza
- Elevación
1.050 MSNM (promedio)
- Método de cosecha
- Alcohol
12%
- Acidez
6,40 g/l
- Vinificación
Refrigeración de la uva a una temperatura de 6°C. Prensado de la uva Malbec con racimos enteros a baja presión, mientras que la Pinot Noir es objeto de una maceración en prensa por 4 horas. Desborre. Fermentación en tanques de acero inoxidable durante 20 días a temperaturas de entre 12-14°C y con levaduras seleccionadas.
- Nota de Cata
- Maridaje
- Temperatura de servicio
Entre 9°C y 12°C
- Contenido
750 ml
- Marca
Susana Balbo Signature
