"Todo lo que se espera de un rosado y un poco más": por qué nuestro Signature Rosé fue elegido el mejor del año

En el mundo del vino, hay reconocimientos que validan el rumbo y hay otros que confirman una visión. Este último es el caso de la reciente distinción que hemos recibido por parte de Tim Atkin MW, uno de los críticos británicos más influyentes y respetados de la industria global.

En su esperado Argentina Special Report 2025, Atkin otorgó el título de "Rosé del Año" a nuestro Susana Balbo Signature Rosé 2024.

Al conceder este galardón, el crítico sintetizó la experiencia de beberlo con una frase que nos llena de orgullo: “Todo lo que se espera de un rosado, y un poco más.”

Pero, ¿qué tiene este vino para destacarse entre todos los rosados de Argentina? La respuesta está en su origen, en su estilo rupturista y en la audacia de una nueva generación que se animó a imaginarlo.

Un cambio de paradigma: la visión de José Lovaglio

Durante mucho tiempo, el rosado argentino se definió por colores intensos y mayor extracción. Sin embargo, José Lovaglio Balbo, nuestro Director de Enología y miembro de la segunda generación de la familia, tenía una idea diferente.

Formado en la prestigiosa UC Davis y con una mirada entrenada en los mercados internacionales, José buscó crear un rosé de estilo provenzal en el corazón de Mendoza. Su objetivo era lograr un vino de color "piel de cebolla" o salmón pálido, donde la elegancia y la sutileza fueran protagonistas, alejándose de los estilos más pesados tradicionales.

El resultado es un corte sofisticado de Malbec y Pinot Noir proveniente del Valle de Uco. Un vino que, en la copa, se muestra fresco y vibrante, con una tensión jugosa y sabores a grosellas y frutillas que invitan a seguir bebiendo.

Estética y preservación: el aporte de Ana Lovaglio

Un vino excepcional merece una presentación a su altura. Aquí es donde entra la visión de Ana Lovaglio Balbo, Gerente de Marketing de la bodega. Ana entendió que este rosado necesitaba comunicar su distinción desde la primera mirada.

Bajo su liderazgo, Susana Balbo se convirtió en la primera bodega de Argentina en incorporar el tapón de vidrio Vinolok. Este cierre no es solo una decisión estética que aporta elegancia y modernidad; es una decisión técnica. El vidrio garantiza la preservación absoluta de la frescura, la pureza aromática y la estabilidad del vino, asegurando que llegue a tu copa exactamente como José lo imaginó.

La firma de Susana: orgullo y confianza

Este vino representa la síntesis perfecta entre el legado y el futuro. Es un proyecto impulsado por los hijos, pero respaldado por la experiencia de la madre.

Susana Balbo lo resume con la humildad de los grandes maestros:

“Para mí fue uno de los vinos más fáciles de hacer. Al ver el estilo y el packaging propuestos por José y Ana, solo tuve que poner mi firma con orgullo.”

Un rosado gastronómico y versátil

La distinción de Tim Atkin destaca no solo la belleza del vino, sino su estructura y equilibrio. Gracias a su acidez natural y su sutil floralidad, el Susana Balbo Signature Rosé es un vino sumamente versátil.

Funciona a la perfección como aperitivo al atardecer, pero tiene el carácter suficiente para acompañar platos complejos, desde tiraditos de pescado y ensaladas con frutos de mar, hasta quesos suaves y carnes blancas.

 

Este reconocimiento consolida a Susana Balbo Signature Rosé como el referente indiscutido de la categoría en Argentina. Reafirma nuestra obsesión por la calidad y nuestro liderazgo en la elaboración de blancos y rosados que, desde Mendoza, marcan tendencia en el mundo.

Te invitamos a descubrir por qué Tim Atkin lo eligió como el mejor del año.

 

Probá el Rosé del Año

Llevá a tu mesa la elegancia, la frescura y la innovación premiada por la crítica internacional. Encontralo ahora en nuestra tienda online.



Dejar mi comentario

¡Hola! Soy Sofita. Estoy siempre conectada para lo que necesites. ¿Cómo te ayudo?