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EN HORAS EMPIEZA CYBER MONDAY 2026 | EMPIEZA EN:
por Emilia Amad Di Leo
Fresco, aromático y naturalmente dulce, Crios Dulce Natural reinterpreta el Torrontés argentino desde una mirada contemporánea. Un vino que combina identidad varietal, equilibrio y versatilidad, pensado para nuevos momentos de disfrute y para redescubrir la dulzura en su expresión más elegante.
por Federico Ancillai
Si buscás recetas de comidas que maridan con Malbec y querés dejar la carne de lado, la respuesta está en la estructura y la intensidad. Un gran Malbec orgánico puede ser el compañero perfecto de los vegetales, siempre que sepamos cómo cocinarlos para que estén a la altura.
por Federico Ancillai
Susana Balbo construyó su legado desafiando lo establecido. Fue la primera enóloga mujer en un mundo de hombres y transformó un vino de mesa (el Torrontés) en una joya de lujo. Con ese mismo espíritu de audacia para crear, hoy te invitamos a desafiar tu paladar.
por Federico Ancillai
La excelencia, cuando es sostenida en el tiempo, deja de ser un objetivo para convertirse en un hábito. Y en el escenario global del vino, donde la competencia es feroz y los estándares son altísimos, mantenerse en la cima es el verdadero desafío.
por Federico Ancillai
El calendario marca fechas que son mucho más que simples efemérides; son hitos que nos invitan a mirar hacia atrás para entender cuánto hemos caminado y, sobre todo, hacia dónde vamos. Este 7 de diciembre, celebramos un nuevo aniversario de nuestra bodega, una fecha que simboliza la materialización de un sueño que comenzó con audacia y que hoy se erige como un referente indiscutido del vino argentino en el mundo.
por Federico Ancillai
En el marco de la primera edición de los IWC Wine Industry Awards Argentina 2025, celebrada en el Hilton Buenos Aires, nuestro restaurante Osadía de Crear fue distinguido con el galardón a Mejor Restaurante en Bodega del país.
por Federico Ancillai
Nos llena de orgullo anunciar que nuestra bodega ha sido nominada en la categoría “Green Company of the Year” (Empresa Verde del Año) en los The Drinks Business Green Awards 2025.
por Federico Ancillai
Si estás buscando recetas de comidas que maridan con Malbec para tu próximo encuentro, te invitamos a volver a lo esencial: el fuego, la sal, una gran pieza de carne y el vino honesto que se merece.
por Federico Ancillai
Es, quizás, una de las preguntas más fascinantes en el mundo del vino. Descorchás un Malbec 2019 que recordabas increíble y, al año siguiente, probás el 2020 y lo sentís diferente: más potente, más fresco, distinto. No estás equivocado, y no es tu memoria. Es una observación excelente.
Que un mismo vino, de la misma bodega y el mismo viñedo, presente variaciones entre cosechas no solo es normal, sino que es la prueba más honesta de su autenticidad. La respuesta a esta pregunta se divide en dos grandes conceptos: la personalidad de la añada y la evolución en el tiempo.
Y la herramienta para entenderlo se llama cata vertical.
por Federico Ancillai
Llega el Día de la Madre y empieza la misma pregunta de siempre: ¿qué le regalamos a la persona que nos dio todo? Pensamos en flores, en perfumes, en libros. Buscamos un objeto que intente resumir un amor infinito.
Pero, ¿y si este año le regalamos algo que no se puede envolver? ¿Y si lo más valioso que podés ofrecerle es tu tiempo, tu atención y una buena charla?
por Federico Ancillai
Septiembre avanza y con él, una energía sutil pero inconfundible transforma el aire. Es el despertar de los sentidos, una promesa que llega con el sol que nos acompaña por más tiempo cada día. La primavera no solo cambia el paisaje que vemos, sino también el tiempo que vivimos. Esos minutos extra de luz se convierten en pausas, en nuevos rituales, en oportunidades para reconectar.
En nuestra bodega, creemos que el vino es un intérprete de la estación. Acompaña esa energía renovada y eleva sus momentos. Pero, ¿qué le pedimos a un vino de primavera?
por Federico Ancillai
¿Por qué un Torrontés de Salta sabe distinto a uno de Mendoza? Descubrí cómo el terroir del Valle de Uco y Cafayate definen dos perfiles únicos para nuestra uva blanca insignia.
