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Descubrí la historia de cómo Susana Balbo, la primera enóloga de Argentina, se convirtió en la "Reina del Torrontés" y transformó un varietal rústico en el vino blanco insignia del país.
Si cerramos los ojos y pensamos en Malbec, es casi inevitable que nuestra mente nos lleve a una copa de tinto profundo junto a un ojo de bife jugoso en la parrilla. Es el maridaje clásico, el que t...
Caminás por la góndola de vinos y ves un espectro de colores en la sección de rosados: desde un rosa pálido casi transparente hasta un fucsia intenso. ¿Es solo una cuestión de estética? ¿O ese colo...
¿Sabías que algunos Malbec mejoran con los años? Descubrí qué vinos elegir, por qué pueden añejarse y cómo guardarlos para descorchar una joya en el futuro.
Rompé con la rutina del maridaje. Descubrí 5 platos sorprendentes, desde sushi hasta pollo al limón, que funcionan increíble con la versatilidad del vino Torrontés.
Cuando decidimos crear nuestros vinos bajo en alcohol, el objetivo era claro: ofrecer una experiencia auténtica y de alta calidad. Nuestra línea Crios Sustentia Bajo Alcohol es la respuesta.
En un mundo cada vez más consciente, la pregunta sobre el origen y el impacto de lo que consumimos resuena con fuerza. La vitivinicultura no es ajena a esta conversación. Pero, ¿qué significa realm...
Hay momentos que marcan un antes y un después en la historia del vino. Hoy, celebramos uno de ellos. Con inmenso orgullo, anunciamos que nuestra fundadora, Susana Balbo, se ha convertido en la prim...
¿Alguna vez te preguntaste si una elección cotidiana, como la de comprar un vino, puede tener un impacto real y profundo en la vida de alguien? En Susana Balbo creemos firmemente que sí. Creemos en...
En el mundo actual, la comodidad de recibir un producto en casa a menudo viene acompañada de una pregunta silenciosa: ¿cuál es su impacto en el medio ambiente? En Susana Balbo, creemos que no deber...
Siempre que escribo mi reporte anual de vendimia, algo que hago desde 1996, dejo el título para el final. Pero este año me resultó sencillo intitular el reporte antes de escribirlo, porque el clima...
La excelencia no es un acto, sino un hábito. Esta máxima resuena con especial fuerza tras la publicación de las últimas calificaciones de JamesSuckling.com, donde la bodega de Susana Balbo, primera...
En su primera visita a Argentina, Matthew Luczy, el nuevo crítico de vinos de América del Sur para la reconocida publicación Robert Parker’s Wine Advocate, otorgó excelentes puntajes a los vinos de...
En el corazón de nuestra bodega, la pasión por la excelencia ha alcanzado un nuevo hito. Con una alegría inmensa, celebramos que nuestro restaurante, Osadía de Crear, ha sido galardonado con la pre...
El crítico Tim Atkin MW otorga excelentes puntajes a Susana Balbo, destacando su liderazgo en vinos blancos y rosados y otorgando 96 puntos a la línea Limited Edition.
Descubrí el increíble potencial de guarda de nuestro Susana Balbo Signature White Blend. Una cata vertical revela cómo este vino blanco argentino evoluciona y gana complejidad.
En Susana Balbo, creemos que la sostenibilidad no es una meta, sino un camino de mejora continua. Es un compromiso que se renueva cada día con acciones concretas que buscan proteger nuestro entorno...
Ha habido añadas cálidas que nos han dado vinos maravillosos, algunos muy recordables como la 1999 o la 2006. Pero no comparables con los de la 2019, la gran añada fría de los últimos al menos 30 a...
